sabato 14 marzo 2015

Mojito alla fragola

Salve amici,  il cocktail che vi presento oggi è una variante del famoso mojito....in versione diciamo primaverile... Visto che è tempo di fragole.









Ingredienti (per 2 cocktails)

  • 4 fragole mature 
  • 1 limone 
  • 60 cl di rhum oro
  • 6 foglie di menta 
  • 1 cucchiaio da tavola di zucchero di canna 
  • Ghiaccio 
  • Sprite

Preparazione

Versate nello shaker le fragole tagliate a pezzetti ed il limone tagliato in quattro parti. Aggiungere la menta e lo zucchero e con l'aiuto del manico di un cucchiaio di legno pestare il composto per un paio di minuti.


Aggiungere il ghiaccio tritato, il rhum e chiudere lo shaker ed agitare bene per qualche minuto. Versare in un bicchiere e riempire per 3/4. 
Completare il bicchiere con la sprite.  
Aprite lo shaker,  rimuovere il limone e versare le fragole nel cocktail. Aggiungere una fragole per decorare.


Provatelo e fatemi sapere se vi piace...
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